Poids entier : 2,7kg
Fabriqué dans le Cantal
Ce fromage mixte au lait de vache et de bufflonne (pasteurisé), présente une jolie pâte persillée et allie un goût puissant et salé à une texture particulièrement crémeuse. Une formidable découverte.
Composé de 80% de lait de vache et 20% de lait de bufflonne.
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